Как охладить воду без холодильника

Холодная вода без льда.

Поставьте бутылку с водой в ведро с песком. На песок насыпьте крупную соль (около полукилограмма). Залейте песок водой, чтобы он ею пропитался. Через полчаса вода в бутылке станет холодной.

«Наука и жизнь», 10, 1976